Leite - Derivados - Atacado


Valores médios em cinco estados e 'média Brasil'
  Produto GO MG PR RS SP Média BR
jul 2021 preço do leite UHT 3,71 3,36 3,58 3,65 3,51 3,56
jul 2021 preço leite em pó - integral (sachê 400g) 23,91 0,00 24,40 25,68 24,52 24,63
jul 2021 preço do leite pasteurizado 3,27 2,93 3,07 0,00 3,19 3,12
jul 2021 preço manteiga (200g) 33,20 30,96 31,51 34,89 31,28 32,37
jul 2021 preço queijo muçarela 28,15 29,31 28,56 28,30 27,60 28,38
jul 2021 preço do queijo prato 28,07 30,66 29,42 30,22 29,55 29,58
jun 2021 preço queijo muçarela 27,65 29,07 27,02 27,77 28,43 27,99
jun 2021 preço do leite UHT 3,70 3,22 3,59 3,61 3,56 3,54
jun 2021 preço do leite pasteurizado 3,28 3,04 3,01 0,00 3,15 3,12
jun 2021 preço manteiga (200g) 32,62 30,21 31,32 35,34 31,18 32,13
jun 2021 preço leite em pó - integral (sachê 400g) 24,20 0,00 24,69 23,99 24,68 24,39
jun 2021 preço do queijo prato 27,79 30,23 30,52 29,82 29,64 29,60
Fonte: CEPEA

* Nota: os valores estão em reais e referem-se sempre ao preço de 1 quilo ou de 1 litro de cada produto.

Contato

Equipe

Equipe

Coordenador
Geraldo Sant'Ana de Camargo Barros, Ph.D 
Professor do Depto. de Economia, Administração e Sociologia Esalq/USP

 

Pesquisador responsável
Sergio De Zen, Dr. 
Professor Depto. de Economia, Administração e Sociologia
sergdzen@usp.br


Pesquisadora
Natália Salaro Grigol, M.a
natalia.grigol@cepea.org.br

 

Gestora executiva 
Regina Mazzini Rodrigues, M.a


Analista
Juliana Cristina dos Santos


Equipe de apoio

Munira Nasrrallah
Beatriz Pina Batista
André Luís Carvalho Souza

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