Metodologia Raiz de Mandioca
| ESPECIFICAÇÃO DO PRODUTO: | Raiz de mandioca posta na fecularia, na tabela de renda 20, tomando-se como base as seguintes amostragens: - Balança hidrostática de 3 kg – faixa de renda entre 330 e 360 gramas = 345 gramas. - Balança hidrostática de 5 kg – faixa de renda entre 550 e 600 gramas = 575 gramas. |
|---|---|
| UNIDADE DE MEDIDA/MOEDA: | Tonelada; preços divulgados em reais por tonelada - a conversão é feita pela taxa de câmbio comercial para venda cotado às 16h30; |
| PRAZO DE PAGAMENTO: | Os valores divulgados se referem ao prazo de 28 dias; |
| TAXA DE DESCONTO: |
A partir de 14/12/2020: Os valores coletados são convertidos para pagamento em 28 dias pela taxa CDI (Certificado de Depósito Interbancário). Até então, a taxa considerada era a NPR (Nota Promissória Rural). ; |
| TRATAMENTO ESTATÍSTICO: |
A amostra diária é submetida a dois procedimentos estatísticos: desvio padrão (são aceitos valores que estejam no intervalo de dois desvios-padrão para cima e para baixo em relação à média da amostra) e análise do coeficiente de variação; |
| IMPOSTOS CONSIDERADOS: | 2,3% de CESSR; |
| REGIÕES DE COLETA: | LSC (Litoral Sul-catarinense: região de Capivari de Baixo), AIC (Alto Vale do Itajaí: região de Rio do Sul), EOP (Extremo Oeste Paranaense: região de Marechal Cândido Rondon – inclui região de Realeza), COP (Centro-Oeste Paranaense: região de Araruna), NOP (Noroeste Paranaense: região de Paranavaí), ESM (Extremo Sul Sul-mato-grossense: região de Naviraí); SOM (Sudeste Sul-mato-grossense: região de Ivinhema) e ASS (Assis SP: região de Assis); |
| MÉDIA CEPEA: | Média das regiões acima mencionadas; |
| HISTÓRICO: | Desde janeiro de 2002; |
| AGENTES CONSULTADOS: | Produtores rurais, agentes das indústrias de fécula e de farinha de mandioca, indústrias consumidoras, comerciantes e corretores, através de pesquisas diárias de preços via contatos telefônicos. |
Contato
Equipe
Coordenador:
Geraldo Sant'Ana de Camargo Barros, Ph.D
Professor do Depto. de Economia, Administração e Sociologia Esalq/USP
Pesquisador responsável:
Lucilio Rogerio Aparecido Alves, Dr.
lralves@usp.br
Pesquisador:
Fábio Isaias Felipe, Ms.
fifelipe@usp.br
Analista:
Jéssica Caroline Pereira
Equipe de apoio:
Beatriz Cassiano Grellet
Séries de Preços
