Preços da tilápia

ESPECIFICAÇÃO DO PRODUTO:

Tilápia (até 1kg), preço à vista pago ao produtor independente;

UNIDADE DE MEDIDA/MOEDA:

Quilo em Reais;

ENTREGA: 

A retirar (“FOB”, sem frete);

TAXA DE DESCONTO DOS VALORES A PRAZO:

Os valores a prazo serão convertidos para à vista pela taxa CDI (Certificado de Depósito Interbancário);

CRITÉRIOS METODOLÓGICOS:

São eliminados os valores que extrapolam dois desvios-padrão acima ou abaixo da média, e a amostra será submetida ainda à análise de coeficiente de variação;

PERIODICIDADE: Levantamento diário, mas divulgação semanal;
AGENTES CONSULTADOS NA PESQUISA:

Produtores, intermediários e indústria;

TIPO DE NEGOCIAÇÃO:  

Viva e em caixas com gelo;

REGIÕES DE REFERÊNCIA:

Norte do Paraná, Oeste do Paraná e Grandes Lagos (Noroeste do estado de São Paulo e divisa de Mato Grosso do Sul);

TIPO DE COMERCIALIZAÇÃO: 

Atacado.

Fonte: Cepea

Equipe

Equipe

Coordenador científico do Cepea
Geraldo Sant'Ana de Camargo Barros, Ph.D 

 

Coordenador

Geraldo Sant'Ana de Camargo Barros, Ph.D 
Professor do Depto. de Economia, Administração e Sociologia Esalq/USP


Pesquisador responsável
Sergio De Zen, Dr. (licenciado)
Professor Depto. de Economia, Administração e Sociologia
sergdzen@usp.br

 

Pesquisador 

Thiago Bernardino de Carvalho, Dr.

 

Gestora executiva
Regina Mazzini Rodrigues, M.a


Analista

Juliana Ferraz 

 

Equipe de apoio

Luiz Gustavo Susumu Tutui
Matheus do Vale Liasch
Luiz Henrique Alves de Melo
Marcia Verweij
Ernesto Vaughn Ramello

Victoria de Castro Mendonça

 

Séries de Preços